糖尿病有救了(暢銷紀念版)+不吃主食糖尿病就會好【實踐篇】(2書)

■糖尿病有救了(暢銷紀念版)：完全逆轉！這樣做效果驚人

【書籍簡介】

10萬人親身實證推薦，全臺暢銷5萬本！

不必戒主食、不必算熱量、不必花大錢、不必一輩子挨針吞藥，

一次解決糖尿病和肥胖問題！

不吃主食糖尿病就會好（╳）→好碳水化合物反而可以甩掉糖尿病（○）

放心吃好脂肪（╳）→脂肪囤積在細胞會妨礙胰島素運送葡萄糖到細胞（○）

戒主食、忍受飢餓、定期打針吃藥……

糖尿病卻只能勉強控制？

顛覆傳統治療，效果比其他糖尿病飲食法好N倍！

你知道「碳水化合物並不會導致糖尿病」嗎？糖尿病的問題其實不是出在碳水化合物（糖分和澱粉），而是身體如何處理碳水化合物。只要能修復身體吸收和使用碳水化合物的能力，不但可以放心享用碳水化合物，還能減輕糖尿病病情，甚至不藥而癒。

全球知名健康專家、美國責任醫療醫師委員會創辦人尼爾．柏納德醫師給你的超有效糖尿病療癒指南──《糖尿病有救了》。只要投入書中的飲食計劃，你不只能有效控制糖尿病、阻斷後續併發症，甚至連醫師都可能看不出你曾得過糖尿病！方法簡單、有效，還能一週減重0.45公斤……

就是比藥物更快速有效！

令人振奮的真實案例……

．范斯的體重過重和糖尿病導致他有勃起障礙，書中的方法讓他輕鬆減去27公斤，糖化血色素從9.5%降至5.3%，並經醫生診斷不用再服降血糖藥物。

．讀者羅伯特照著指引改變飲食後，五天內就使得空腹血糖值從170降至115毫克／公合，糖化血色素也一路往下滑。

．罹患糖尿病的羅實行了書中的飲食方式，在十個月後瘦了18公斤，也不再需要服用降血糖與視神經病變的藥物，一同改變飲食的妻子也跟著瘦了16公斤。

．南西的第二型糖尿病嚴重到必須同時服用兩種藥物，改變飲食後的短短三個月後，糖化血色素從8.3%降至6.9%，也停止服用其中一種藥物。



如果你有以下症狀，

就一定需要這本糖尿病求生指南！

．如果你是糖尿病患，老是紅燈食物、綠燈食物分不清，只覺得這輩子就要完蛋了！

．如果你身邊有人得到糖尿病，不想再讓他痛苦下去了……

．如果你是糖尿病相關醫師，正在尋找一種不必一輩子挨針、吃藥的療法幫助病人。

．如果你還沒有被判糖尿病，但卻過度肥胖、常覺得疲累不堪、口乾口渴、常跑廁所。

．如果你現在沒啥大病大痛，平生就愛吃餅乾、甜點、精製食品、高熱量、高油脂食物，而且無肉不歡，討厭吃蔬菜和水果……

．如果你一直很健康，但希望能繼續保持，永遠甩病活下去！

為什麼為我們最好排除食物中的膽固醇？牛奶蛋白質會讓第一型糖病發作、更惡化？義大利麵出乎意料之外是你我都可以吃的低GI值食物？含水量高的食物會提醒大腦吃飽了（但光喝水沒有用）？吃一頓健康的早餐能幫你對抗讓你生病的食物的誘惑？專家傾囊相授，推翻無效的舊糖尿病飲食，徹底解析能救你的新糖尿病飲食，帶你找回健康，找回全新人生！

醫學證實！最輕鬆、最有效的甩病飲食指南，

降血糖、減體重、從頭到腳變健康，還能餐餐吃得滿足！

本書特色

．3大飲食原則，熱量就會自然落在標準範圍裡：將植物油降到最低、選擇低GI值食物、避開動物性脂肪和蛋白質，就不必再對食物的分量與熱量斤斤計較。

．4種新食物群，輕鬆享受美食：蔬菜、豆類、全穀類、水果，糖尿病飲食超Eazy。

．84個飲食、生活祕訣，糖尿病Out：從吃的到用的、從心理的到生理的，給你一定會用得到的療癒撇步，貼心提醒不忘掉！

．3週時間，立即見效：味蕾的記憶只有3週，只要下定決心投入3週飲食計畫，不但改善看得見，垃圾食物也將無法再誘惑你。

．55道食譜＋糖尿病常見用藥：從早餐、沙拉、主菜、湯品、甜點一應俱全，健康不用擔心挨餓＆不好吃；認識醫生常開的糖尿病用藥和服用的目的，與醫師溝通不會霧煞煞。

．1張給醫護人員的專用Memo：給有想結合飲食計劃和藥物治療對抗糖尿病的病人的醫師和護理人員，委婉告訴病人只要「盡力就好」，等於害他們誤入歧途。

．超實用表格：「血糖值記錄表」、「纖維質檢查表」、「常見食物快速GI值對照表」、「每日、一週菜單建議」、「糖尿病常見用藥」等資訊和一覽表，方便查閱和自我檢查。

【書籍目錄】

Part 1突破性發現

第一章 糖尿病大震撼

第二章 逆轉第二型糖尿病

第三章 第一型糖尿病有救了

Part 2吃對食物遠離糖尿病

第四章 這樣吃效果驚人

第五章 擺脫糖尿病的1日菜單

第六章 比控制卡路里更簡單

第七章 追蹤你的健康狀況

第八章 隨時隨地享受新美食

第九章 Q&A突破你的瓶頸

第十章 怎麼吃更加分？

第十一章 運動不只降血糖

Part 3從頭到腳徹底變健康

第十二章 別讓糖尿病弄壞你的心臟

第十三章 小心你的神經、眼睛和腎臟

第十四章 給臨床醫師的Memo

附錄

Ⅰ 菜單和食譜

Ⅱ 多多嘗試新食材

Ⅲ 認識糖尿病用藥

■不吃主食糖尿病就會好【實踐篇】

【書籍簡介】

現代人的醣類飲食習慣都將導致高血糖危機！

一本肥胖、高血糖、代謝症候群、糖尿病患者必須閱讀的書籍！

日本京都名醫傳授可以減肥、降血糖、促進代謝、低GI的限制醣類飲食全書。

附錄「超級型限制醣類飲食療法」．春夏秋冬別一星期建議菜單．「食品含醣量」速查表．「糖尿病患者可食食品與必須注意食品」一覽表

日本京都高雄醫院超過900名病患，以及作者江部康二醫師（糖尿病患者）親身的有效實證。

比控制卡路里法更合理的「限制醣類飲食實踐法」！只要三天，效果立現！

就算吃得多也沒問題！顛覆控制卡路里食療，是更進階的、效果絕佳、更健康的食療法!!

繼《不吃主食糖尿病就會好》一書暢銷，再推《不吃主食糖尿病就會好【實踐篇】》！

已發行的暢銷好書《不吃主食糖尿病就會好》，是一本首次將醣類限制飲食法公諸於世，並且在日本全國引起熱烈迴響的暢銷好書！任何人閱讀過後都會覺得受益良多、都能夠輕鬆使用的食療法!!

此書出版之後，到醫院接受限制醣類飲食指導的患者人數從200人到現在不過僅僅兩年半的時間，爆增到900人以上。部落格「限制醣類飲食」介紹每日的點閱數超過一千人次。這兩年間有關限制醣類飲食療效的研究論文，相繼登上美國非常具有權威的醫學期刊。日本醫學界也開始產生變化，開始有一些相關演講活動的邀約，醫師們也在觀念上有所改變。在日本國內引起廣大的迴響。

※「不吃主食糖尿病就會好！」限制醣類飲食的概念已經被大眾接受，並獲得廣大的迴響

※限制醣類飲食之所以會成為一種具有驚人效果的食療方法，不攝取醣類，就不會使餐後的血糖值升高，非常適用於控制糖尿病的病情。

※限制醣類飲食的方法其實並不算是特殊的療法，它只是延伸了在歐美國家所廣泛使用的一般性醣類管理餐，因此可以說它是一種更進階的療法。

※限制醣類療法最大的優勢在於幾乎能夠讓所有執行者的血糖值都獲得改善。特別是只要進行過限制醣類飲食療法的第二型糖尿病患，整體病情都獲得明顯的好轉。在日本京都高雄醫院中指導超過900名患者使用這種食療法，並且幾乎都能夠讓他們看到明顯的改善效果。

※限制醣類食療法還有一個優點是不需要仰賴藥物。進行限制醣類飲食療法時，基本上並不需要再內服任何藥物，也可以將施打胰島素的患者比例減少到三分之一以下，甚至還可以讓其中兩到三成的患者完全擺脫注射胰島素。

【書籍目錄】

限制醣類飲食的概念已經被大眾接受了

關於《不吃主食糖尿病就會好！》一書的迴響

效果絕佳的食療法

限制醣類飲食療法的導入淵源

日本醫學界也開始產生變化

進行限制醣類飲食的注意事項

第1章限制醣類飲食療法的概要

何謂限制醣類飲食療法

比控制卡路里更輕鬆的限制醣類飲食療法

此療法具有能夠改善肥胖的四個優點

掌握肥胖的關鍵因素─胰島素分泌開關

餐後高血糖與併發症

糖尿病的併發症

GI值理論並不適用於所有的糖尿病患者

醫師專業不足與常識方面的障礙

食療法的問題─日本久山町的案例

現有的糖尿病治療法只會讓病情更加惡化

過去的食療法會導致餐後高血糖症狀

糖尿病內服藥的種種問題

採用醣類限制飲食療法與內服藥物

醣類限制飲食療法的十項重點

三種醣類限制飲食療法

１標準型醣類限制飲食療法

２超級型醣類限制飲食療法

３微型醣類限制飲食療法

開始減肥時可以先採用超級型醣類限制飲食療法

醣類限制飲食療法的效果與安全性─美國的最新研究

專欄 對主治醫師的說明方法

第2章有助於未來糖尿病治療的一些知識

危險的「血糖調節異常」

現代飲食習慣所帶來的危險─微血糖調節異常

可以為糙米蔬菜餐效果背書的微血糖調節異常

人體必須使用脂肪才能活命

1g的醣類會使血糖值上升3mg/dl

醣類的標準攝取量比GI值更重要

讓標準型食療法更有效的方法

餐後最好進行三○分鐘的運動

運動與醣類限制飲食療法的關係

醣類限制飲食療法有益於牙齒健康

白飯和砂糖都一樣

進行醣類限制飲食療法時的醣類攝取標準？

已經普及於歐美國家的醣類管理餐又是什麼呢？

專欄 關於境界型糖尿病

第3章如何實踐限制醣類飲食療法

進行醣類限制飲食療法時所應避免的食物

主食、料理方法、酒類、零食、湯品

１主食

２料理方法

３酒類

４零食

５湯品

「油」的分類

自然界中不存在的反式脂肪酸

應當減量攝取亞麻油酸─建議食用魚油與橄欖油

在調味料方面所必須注意的點

關於甘味料

寶特瓶症候群─無酒精飲料所蘊含的危險性

Q&A 為何不能食用黃豆粉？

Q&A 如果有腹瀉、便秘等增加的情形也沒關係嗎？

第4章實踐限制醣類飲食療法的訣竅

菜單的設計訣竅

關於外食

１義大利餐、法式料理

２中式料理

３複合式餐廳、居酒屋

４燒烤店

５便當店

６速食店

在公司用午餐的方法

善用便利商店的方法

食品營養成分表的確認方法

可以食用的零食登場囉！

單身男性也可以自己做菜的訣竅

善用季節食材

１春天

２夏天

３秋天

４冬天

Q&A 因為吃醣類限制餐而變得過瘦，該怎麼辦才好呢？

Q&A 碳水化合物與醣類有什麼不同？

第5章解開世人對實踐限制醣類飲食療法的誤解

進行醣類限制飲食療法時所應避免的食物

證實酮體餐食療法的療效與生理上酮體升高的安全性

自然的與病理性的酮體上升

什麼是膽固醇？

可以增加好膽固醇的醣類限制飲食療法

關於膽固醇的醫學指南

此療法是否也會對第一型糖尿病有效？

並不會對腎臟與胰臟帶來不好的影響

Q&A 醣類限制飲食療法是否容易導致高尿酸血症？

專欄酮體的味道是暫時的

第6章現代人皆必須進台中水晶球專賣店行醣類限制

醣類限制飲食才是人類最原始的飲食習慣

支應六○憶人口的穀物

醣類與運動─皮馬印地安人

日本人也具有節約基因

經濟考量的正面與負面觀點

有助於穩定情緒

個人專屬的飲食療法

專欄 給沒有必要限制醣類者的飲食指南

關於醣類限制飲食網（京都高雄俱樂部股份有限公司）的設置

專欄 糖尿病與選舉造勢運動的意外關聯性

附錄1超級型醣類限制飲食療法─春夏秋冬的一星期菜單

春天的菜單

夏天的菜單

秋天的菜單

冬天的菜單

附錄2食品含醣量速查表

附錄3「糖尿病患者可食用的食品與必須注意的食品」一覽表