在家也能做出館子菜 暢銷書籍推薦
在家也能做出館子菜
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在家也能做出館子菜
在家也能做出館子菜 評價
網友滿意度:
前一陣子去書展看到很多書都很想買~~~~~
但那天居然忘記帶錢包出門 > <
整個非常的失落!!!!因為就是要去書展買書呀....
我真的很喜歡看書~日常沒事最大的休閒就是看書
從文學類到旅遊類等等什麼都看
所以買書是我的一大樂趣之一~~~~
最近朋友們都在推薦一本很好看的書!!!!
就是 在家也能做出館子菜
是年度排行榜書籍耶!!!
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在家也能做出館子菜
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本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前還請詳閱內容。
【食物誌93】大廚如何花小錢做料理
本書規劃了120道不超過百元的省錢料理,除了熱炒店的快炒料理外,也包含了各式餐館的拿手好菜,不僅教你如何省錢做料理,更要教你讓料理美味的撇步,打破省錢=吃不好的迷思。讓讀者們不僅能夠懂得如何精挑細選,更能學會大廚的烹飪技巧,花百元也能呷澎派!
【食物誌60】成本價做出餐廳菜
誰說吃大廚做的料理一定要上餐廳,還有用常見平價食材取代昂貴食材,只要掌握小小技巧,就像大廚到你家親自指導!本書是一本大家都能輕鬆上手的料理食譜書,收錄最多做菜時想知道的祕技及省錢方法,書中料理經過大廚的指點,全是最完美版本。
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作者: 楊桃文化
新功能介紹- 出版社:楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期:2013/11/21
- 語言:繁體中文
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